去る１０月２４日（金）、市内花春町の「御薬園　重陽閣」さんを会場に
「會津の酒肴を味わう（第四夜）～会津清酒と料理の集い～」を開催いたしました。
タイトルのとおり本事業は、平成１７年の初開催以降多くの皆様にご好評いただき、
今回で四回目の開催となりました。

  今回は宮泉銘醸株式会社様をスペシャルゲストとしてお迎えし、日本酒にまつわる様々な
興味深いお話をお聞かせいただきました。
まずは宮泉銘醸・宮森専務の音頭により「純米大吟醸無濾過生原酒　宮泉」で乾杯。その後は、
宮泉銘醸「純米吟醸　古典　写楽」をはじめとした會津の地酒と会場の御薬園重陽閣さんに
ご用意いただいたお料理を、お酒とお料理との相性も確認しながらおいしくいただきました。
　その他あしすと事務局では、今回も市商工課・会津ブランド館のみなさんにご協力いただき、
会津若松市・喜多方市・会津坂下町・南会津町の蔵元から１２銘柄の地酒をご用意いたしました。

当日お出しした地酒の全銘柄は次のとおりです。
＜会津若松市＞
　宮泉銘醸　　純米大吟醸無濾過生原酒　宮泉
　　　　　　　純米吟醸　古典　写楽
　高橋庄作酒造　　会津娘　芳醇純米　上汲み　火入
　名倉山酒造　　名倉山　鑑評会出品酒
　花春酒造　　花春　純米吟醸
　辰泉酒造　　純米吟醸　成志　無濾過生
　榮川酒造　　榮川　大吟醸
　鶴乃江酒造　　会津中将　特別純米　ひやおろし
　末廣酒造　　純米酒　ひやおろし　純米原酒
＜喜多方市＞
会津錦　　無濾過純米生貯蔵酒　なじょすんべ
笹正宗酒造　　低農薬有機米純米吟醸酒　茜さす
＜会津坂下町＞
豊国酒造　　純米大吟醸　夫婦さくら
曙酒造　　天明　みずほ
＜南会津町＞
国権酒造　　国権　山廃純米
 

 参加者の皆様は、このたくさんのおいしい地酒だけでなく、料理長に腕をふるっていただいた
重陽閣の懐石料理と會津の秋に相応しい御薬園の雰囲気、その全てに「ほろ酔い気分」になって
秋の一夜を楽しまれていたようでした。
来年の「會津の酒肴を味わう　第五夜」もどうぞお楽しみにお待ちください。

来年の「第五夜」でも、多くの皆様のご参加をお待ちしております。（事務局）